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    直到粟壳脱落,露出金灿灿的小米。这个活一般让妇女干,这是古代妇女最有趣的减肥运动,汗水沾湿了她们垂下去的头发。经过这种消遣,妇女和小米都变得光鲜可爱。神农时代女性用过的石磨盘,现在还有一些出土,中部往往凹了下去(这是磨的结果),上边留着远古妇女汗水的余温。

    石磨盘虽然好,但容易把米捻跑了,掉出磨盘。所以神农氏又为大家发明了“杵臼”(念楚舅)——就像药店捣药用的那个东西,下边是盆状的,不会把米碾出来。

    神农氏,汉族民间传说中的农业和医药的发明者,他尝遍百草,教人医疗与农耕。也因为此两项重要贡献,被世人尊称为“药王”“五谷王”“五谷先帝”“神农大帝”等,为掌管医药及农业的神祇,不但能保佑农业收成、人民健康,更被医馆、药行视为守护神。是中医的祖师爷。

    这里面五谷其实并不都是神农时期出现的。早在伏羲时代就已经出现了水稻、粟(小米)、谡(高粱)。而小麦和大麦、菽(豆类,类似扁豆)都是地中海周边的西亚地区最先种植的,后来才传入到了中国,神农氏时期中原大地还没有出现小麦。人类早期大体只有以上六类主要粮食作物,其中中国地区一直不太适合大麦种植,所以将稻、麦、粟、谡、菽并称为五谷。其中以中国为发源地的有三种。今天西方的主食是面包,说明他们的粮食作物主要为大麦和小麦。而神农只是系统总结了这些作物的种植规律,发现了可供食用和药用的大量蔬菜品种和草药品种,将野草与它们区别开来。最大的贡献是豢养了水牛,发明了用于耕作的耒耜,并且用牛拉耒耜。大大减轻了农业负担。

    神农氏教民种五谷后,并不单单靠天而收,还教民打井汲水,对农作物进行灌溉,开创九井相连的水利灌溉技术。因为他发明农耕技术而号神农氏。农业的出现,人类的劳动果实已有剩余,这时,神农氏设立集市,让大家把吃不完,用不了的食物和东西,每天中午拿到集市上去交换,从而出现了中国社地原始的商品交易。

    要大量种植农作物,首先要选择合适的植物种类并驯化使之成为作物品种,比如稻、黍、稷、麦、菽五谷;其次要有农具,比如耒耜;三是要掌握农时。这些都需要长期技术进步和知识积累,绝不是一朝一夕就能做到的,即使一个人终其一生也绝难做到。所以说,神农氏之前已经经历了漫长的原始农业发展阶段。而神农氏时期系统总结了之前的农业发展成果,并且解决了其中的农具问题。

    在原始社会里,刀耕火种在很大一方面只能望天收,遇到自然灾害,就有可能导致颗粒无收。《主术训》云:“昔神农之治天下也,神不驰于胸中,智不出于四域,怀其仁诚之心,甘雨时降,五谷蕃植,春生夏长,秋收冬藏,月省时考,岁终献功,以时尝谷,祀于时尝。“为了促使人们有规律地生活,按季节栽培农作物,神农氏及其后裔继承了女娲氏时代的历法,并且改良成为自己的历法,是农历的雏形。分昼夜,定日月,月为三十日,十一月为冬至。

    《白虎通》:“古之人民皆食禽兽肉,至于神农,人民众多,禽兽不足,于是神农因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作,神而化之,使民宜之,故谓之神农也。“

    治麻为布,民着衣裳。之前人们用葛布,神农教民麻桑为布帛,进一步丰富了布帛的原料来源。

    神农进一步改进了弓箭的制作,有效地防止了野兽的袭击,有力地打击了外来部落的侵犯,保卫了人们的生命安全和劳动成果。

    神农管理部落,治理天下很有方法。不望其报,不贪天下之财,而天下共富之。智贵于人,天下共尊之。以德以义,不赏而民勤,不罚而邪正,不忿争而财足,无制令而民从,威厉而不杀,法省而不烦,人民无不敬戴。

    神农教民使用工具,教民播种五谷,教民医药,教民制陶、绘画,教民弓箭、猎兽、健身,教民制琴、教民音乐、舞蹈,还教民智德。

    《世本·作篇》记载:“神农作琴。神农琴长三尺六寸分。上有五弦,曰宫、商、角、徵、羽。”《新论·琴道篇》则明确地说:“琴,神农造也。”“神农始削桐为琴,练丝为弦,以通神明之德,合天地之和焉。神农氏为琴五弦,足以通万物而考理乱也。”《杨子》一书中写道:“昔有神农造琴以定神,禁淫僻,去邪欲,反其天真者也。”神农琴上的五根弦名宫、商、角、徵、羽,实际上就是中国民族音乐所指的五声音阶。又有神农“作五弦之琴,教人日中为市,交易而退,各得其所。”作五弦琴,以乐百姓。这种琴后来叫神农琴。

    生产力的提高,使人们的生活相对稳定下来,人们不再为了生活四处迁徙,开始了安居乐业的生活,这带动了社会文明的发展。《齐俗训》云:“神农之法曰:丈夫丁壮不耕,天下有受其饥者;妇人当年而不织,天下有受其寒者。故身自耕,妻亲织,以为天下先其导。……奸邪不生,安乐无事而天下均平。“这反映了当时社会天下为公、团结友爱和人民安居乐业的景象。当时已出现“身亲耕,妻亲织”的家庭形式,这又是父系氏族社会产生的标志。当时已经开始从母系氏族社会向父系氏族社会的转变,且在婚姻制度上有了缔结和嫁娶之礼,使家庭在原始社会中的作用更加明显,人们对家庭的道德理论有了初步的认识。

    原始社会物质生产的充盈,带来了产品的剩余。从古籍记载的传说来看,炎帝神农之时原始产品交换开始萌芽。

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