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的只是现在粮食出口国,奥地利则是最大的受害者。政治上还没有对立,经济上俄奥两国先给对上了。

    现在留给奥地利选择的余地已经不大,要么利用交通运输、农业技术上的优势,直接把粮食价格打下去,让俄国人出口粮食变得无利可图。

    可是这么干,那就是杀敌八百自损一千。要知道现在奥地利才是国际农产品出口市场上的霸主,每年都能够获得大量的利益。

    就算是打赢了价格战,占据了更大的市场,还是会因为粮食价格的下滑,导致利润下降,最后不但无法获得更大的利益,反而要付出不小的代价。

    俄国人只是光脚的挑战者,失败了大不了还是原来那样,成功了就可以获得大量的利益。

    原时空美国人玩儿价格战,打趴下了所有竞争对手,建立了粮食出口的霸权,那是为了实现战略目的。

    现在奥地利可效仿不了,消耗大量财力姑且不论,关键现在是殖民帝国时代,英法都拥有大量的殖民地。

    本土粮食不足,还可以从殖民地弥补。依靠控制国际粮食出口,根本就吓不到他们。

    要不然的话,弗朗茨早就捣鼓粮食出口联盟,拉拢几个粮食出口国家操纵国际粮食市场,以获取更大的利益。

    无法实现战略目的,还要面临众多竞争对手的挑战,可以说在完成资本的基本积累后,农业的重要性就降低了。

    重要性下降不等于可以放弃,实际上农业仍然是奥地利最重要的产业之一。围绕着农业生产形成的产业链,占据了奥地利国民生产总值的38.6 %。

    虽然这个比例正在逐年下降,依然无损其重要性。面对俄国人的挑战,产业调整已经势在必行。

    奥地利的农业产业体系已经完善,从最初级的农产品生产,到终端农产品销售,产品附加值近乎被玩儿到了极限。

    比如说:从小麦——面粉、饼干,从水果、蔬菜——罐头,从葡萄——葡萄酒、葡萄干,从土豆——薯条……

    这个年代都是生态农业,没有化肥、农药添加剂,不存在绿色食品的说法。民众们又太穷,品牌农业也没有多少市场。

    完整的产业链增加了抗风险能力,受到冲击时候,对经济带来的影响也更大。

    这些产业的技术含量非常低,欧洲各国也不是完全没有农业,自身也存在这些工业,只不过受限于原材料才不成规模。

    一旦大量的廉价原材料出现,资本家们肯定不介意扩大生产。甚至奥地利就是俄国粮食最大的买家,利益面前资本家们的节操从来都很低。

    俄奥两国低关税体系,固然为奥地利的工商业产品出口创造了机会,同样也带来了挑战。

    面对外来的廉价粮食,这些农产品加工企业肯定会做出符合自身利益的选择。这方面政府也不可能强迫他们,毕竟企业也是要生存的。

    时至今日,农产品加工企业的利润也大幅度下降,从最初的百分之三四十,下降到目前的百分之十几。

    这还是毛利润,纯利润还会更低。在残酷的市场竞争下,农产品加工企业已经进入了微利时代,全靠走量赚钱。

    利润相对较高的,都是零食加工企业。不过这些企业的竞争更加残酷,几乎所有的零食市面上的同类产品都有数十个、乃至上百个。

    单件利润的不错,问题是销量不大。能够做出品牌,赚取巨额利润的企业根本就没有几家。

    现在奥地利农业产业技术已经升到了时代的顶级,成为守擂台的存在。

    好在俄国人的农产品相对单一,无非是土豆、小麦、玉米,水果、蔬菜除非加工成罐头,不然还没运出去就烂掉了。

    显然俄国的工业还没有跟上来,这些产业发展的都不怎么样,生产出来的产品本土都卖不动,更不用说国际市场。

    到了这一步,奥地利进行农业产业调整已经势在必行,比如说:削减明显会受到冲击的农产品产量,改种其它市场上紧缺经济作物。

    说起来容易,做起来难。奥地利那么多农民,想要让他们改变种植习惯,也不是一句话就能够完成的。

    因为市场信息不透明,就算是弗朗茨不能够准确判断,未来市场会缺什么农产品。

    都不知道市场上缺少什么,这让政府引导农产品种植,变成了一句空话。

    除非是计划经济,不然的话,在未来很长一段时间内,都会出现农产品种植乱像。

    这是一个无解的难题,今年紧缺的农产品,到了明年可能会烂在地里,也无人问津。

    农民也在根据自己的判断,调节农产品种植方向,涉及到的人太多,根本就无法进行协调。

    弗朗茨头疼了。

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